menu brunch

à la carte

le cycliste du dimanche  22
œufs au choix, jambon braisé, bacon et saucisse fumée de la ferme Gaspor, fèves au lard maison, et pain de campagne 

béné saumon  22
œufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, hollandaise maison, salade, pommes de terre déjeuner 

béné bacon 23
œufs pochés sur muffin anglais, bacon fumé, hollandaise maison, salade, pommes de terre déjeuner

béné champignons 23
œufs pochés sur muffin anglais, poêlée de pleurotes et champignons chestnut, hollandaise maison, salade, pommes de terre déjeuner

omelette  21
omelette aux pleurotes et champignons chessnut, fines herbes, salade, pommes de terre déjeuner  

le grilled cheese  20
grilled-cheese au cheddar fumé et jambon braisé 8 heures, compote de pommes à l’érable, pomme de terre et salade  

le choix sucré du moment  18
chaque semaine une proposition du moment pour compléter notre offre matinale   

les huîtres 18
6 huîtres et mignonette maison  

à côtés

assiette de chouquettes (6)   6

salade de fruits frais   6

clafoutis à la cerise 🍒   6

Assiettes à partager +5$

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cafés

café filtre   

espresso ou allongé noirs   

macchiato ou cortado   

latte ou cappuccino   

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jus, bulles & liquides (5 oz)

mimosa   
jus orange ou pomme