menu brunch
uniquement samedi et dimanche 9h à 14h
à votre arrivée bouchée sucrée et fruits frais sur table
le cycliste du dimanche 22
œufs au choix, jambon braisé, bacon et saucisse fumée de la ferme Gaspor, fèves au lard maison, et pain de campagne
béné saumon 22
œufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, hollandaise maison, salade, pommes de terre déjeuner
béné bacon 23
œufs pochés sur muffin anglais, bacon fumé, hollandaise maison, salade, pommes de terre déjeuner
béné champignons 23
œufs pochés sur muffin anglais, poêlée de pleurotes et champignons chestnut, hollandaise maison, salade, pommes de terre déjeuner
omelette 21
omelette aux pleurotes et champignons chessnut, fines herbes, salade, pommes de terre déjeuner
le grilled cheese 20
grilled-cheese au cheddar fumé et jambon braisé 8 heures, compote de pommes à l’érable, pomme de terre et salade
le choix sucré du moment 18
chaque semaine une proposition du moment pour compléter notre offre matinale
les huîtres 18
6 huîtres et mignonette maison
à côtés
assiette de chouquettes (6) 6
salade de fruits frais 6
clafoutis à la cerise 🍒 6
menu diner
uniquement lundi et mardi 11h30 à 14h
le grilled cheese 20
grilled-cheese au cheddar fumé et jambon braisé 8 heures, compote de pommes à l’érable, frites et salade
burratata 24
burrata sur salade de pêches rôties, tomates ancestrales, granité cantaloup miel cava servi avec demie–baguette
omelette 21
omelette aux pleurotes et champignons chessnut, fines herbes, salade, frites et salade
tartare de boeuf 23
taillé au couteau, frites et salade
joue de boeuf 22
risotto d’orge et œuf poché
bol poké 20
du moment
les huîtres 18
6 huîtres et mignonette
le poisson du jour pdm
chaque midi une proposition du moment
le plat du jour pdm
l’inspiration quotidienne
dessert du moment pdm
cafés
café filtre
espresso ou allongé noirs
macchiato ou cortado
latte ou cappuccino
jus, bulles & liquides (5 oz)
mimosa
jus orange ou pomme
